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Trinkgeld & Steuern

Trinkgeld versteuern: Was du wirklich wissen musst

Angestellte, Selbstständige, Minijob, bar oder digital – der Unterschied liegt in deinem Status, nicht im Betrag.

Steuerunterlagen und Taschenrechner auf einem Schreibtisch

§ 3 Nr. 51 EStG einfach erklärt

Die gesetzliche Grundlage steht in § 3 Nr. 51 Einkommensteuergesetz: Trinkgeld, das einer angestellten Person anlässlich ihrer Arbeitsleistung von Dritten freiwillig und ohne Rechtsanspruch zusätzlich zum vereinbarten Lohn gegeben wird, ist steuerfrei – ohne feste Betragsgrenze.

Drei Bedingungen müssen erfüllt sein: freiwillig, von Dritten (also von Gästen, nicht vom Arbeitgeber), und ohne Rechtsanspruch. Ein vertraglich festgelegter Bedienungszuschlag zählt nicht als Trinkgeld im steuerlichen Sinn und ist voll steuerpflichtig.

Angestellte vs. Selbstständige

Als Angestellte:r – zum Beispiel im Service, im Salon oder als Minijobber:in – bleibt dein freiwilliges Trinkgeld steuerfrei. Als Selbstständige:r, etwa als freie:r Stadtführer:in oder Stuhlmieter:in im Salon, zählt Trinkgeld dagegen als steuerpflichtige Betriebseinnahme. § 3 Nr. 51 EStG gilt nur für Arbeitnehmer:innen.

Macht digitales Trinkgeld einen Unterschied?

Nein. Ob bar, per EC-Karte, QR-Code oder App – steuerlich gilt dieselbe Regel. Der einzige Unterschied: Digitales Trinkgeld ist automatisch dokumentiert, was im Zweifel für dich spricht.

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Häufige Fragen

Do I have to pay tax on tips as an employee?

No, generally not. Voluntary tips given with no legal entitlement are tax-free for employees under § 3 No. 51 EStG — with no fixed limit.

What applies if I'm self-employed?

Self-employed workers count their tips as taxable business income. § 3 No. 51 EStG only applies to employees, not the self-employed.

Is there a tax-free allowance for tips?

No, not currently. Until 2002 there was an allowance of €1,224 a year, which has since been scrapped with no replacement.

Does it make a tax difference whether I get tips in cash or by card?

No. § 3 No. 51 EStG doesn't distinguish by payment method — cash, debit card, QR code, or app are all treated the same for tax purposes.

When do tips become taxable for employees after all?

When there's a legal entitlement — for example a contractually fixed service charge — or when there's no recognisable link to a specific service.

Does the tax exemption apply to mini-jobbers too?

Yes. Mini-jobbers are employees for tax purposes, so § 3 No. 51 EStG generally applies to them as well.

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